திருச்சி மே 25
தமிழகத்தில் உள்ள முக்கியமான மற்றும் பிரசித்தி பெற்ற கோவில்களுக்கு தினமும் ஆயிரக்கணக்கான பக்தர்கள் வருகை தருகின்றனர். இந்த கோவில்களில் பக்தர்களுக்கு வழங்கப்படும் மற்றும் விற்பனை செய்யப்படும் பிரசாதங்கள் கோவில் வளாகங்களிலேயே தயாரிக்கப்பட்டு விற்பனை செய்யப்பட்டு வருகின்றன. குறிப்பாக லட்டு, பொங்கல், அன்னதான பொருட்கள், இனிப்புகள் மற்றும் பல்வேறு வகையான பிரசாத பொருட்கள் அதிக அளவில் பக்தர்களால் வாங்கப்படுகின்றன.
இந்நிலையில், கோவில்களில் விற்பனை செய்யப்படும் பிரசாதங்களில் தயாரிப்பு தேதி மற்றும் காலாவதி தேதி குறிப்பிடப்படாதது குறித்து இந்து சமய அறநிலையத் துறை அமைச்சர் எஸ் ரமேஷ் கவனம் செலுத்தியுள்ளார். திருச்சி திருவானைக்காவல் ஜம்புகேஸ்வரர் அகிலாண்டேஸ்வரி கோவிலில் ஆய்வு மேற்கொண்டபோது இந்த குறைபாடு கண்டறியப்பட்டது.
இதையடுத்து, தமிழகத்தில் உள்ள அனைத்து கோவில்களிலும் விற்பனை செய்யப்படும் பிரசாத பொருட்களில் தயாரிக்கப்பட்ட தேதி மற்றும் பயன்படுத்த வேண்டிய கடைசி தேதி ஆகிய விவரங்கள் தெளிவாக அச்சிடப்பட்டிருக்க வேண்டும் என்று அதிகாரிகளுக்கு அமைச்சர் அறிவுறுத்தியுள்ளார்.
பக்தர்களின் உடல்நல பாதுகாப்பை கருத்தில் கொண்டு இந்த நடைமுறை கடைப்பிடிக்கப்பட வேண்டும் என்றும் அமைச்சர் வலியுறுத்தியுள்ளார். உணவுப் பொருட்கள் தொடர்பான பாதுகாப்பு விதிமுறைகளை பின்பற்றுவது அவசியம் என்பதையும் அவர் குறிப்பிட்டுள்ளார்.
மேலும், கோவில்களில் பிரசாத தயாரிப்பு மற்றும் விற்பனை பணிகளை மேற்கொள்ளும் ஒப்பந்ததாரர்கள் இந்த புதிய நடைமுறையை கட்டாயமாக பின்பற்ற வேண்டும் என்றும், விதிமுறைகளை மீறுபவர்கள் மீது கடுமையான நடவடிக்கை எடுக்கப்படும் என்றும் எச்சரிக்கை விடுக்கப்பட்டுள்ளது.
இந்த அறிவிப்பு மூலம் கோவில்களில் வழங்கப்படும் பிரசாதங்களின் தரம் மற்றும் பாதுகாப்பு மேலும் மேம்படும் என பக்தர்கள் நம்பிக்கை தெரிவித்துள்ளனர். குறிப்பாக தினசரி ஆயிரக்கணக்கான மக்கள் வாங்கிச் செல்லும் உணவுப் பொருட்களில் தரநிலைகள் பின்பற்றப்படுவது பொதுமக்கள் நலனுக்காக அவசியமானதாக கருதப்படுகிறது.
இந்து சமய அறநிலையத் துறை சார்பில் மாநிலம் முழுவதும் உள்ள முக்கிய கோவில்களில் விரைவில் ஆய்வுகள் மேற்கொள்ளப்பட உள்ளதாகவும், பிரசாத தயாரிப்பு முறைகள் மற்றும் சுகாதார நடைமுறைகள் குறித்து அதிகாரிகள் கண்காணிப்பு மேற்கொள்வார்கள் என்றும் தகவல் வெளியாகியுள்ளது.