புதிய உணவுக் கொள்கைகள்: அதிகம் தாவர ஆதார உணவுகள், குறைந்த செயல்முறை உணவுகள் பரிந்துரை

"புதிய உணவுக் கொள்கைகள்: அதிகம் தாவர ஆதார உணவுகள், குறைந்த செயல்முறை உணவுகள் பரிந்துரை"

ஆரோக்கியமான உணவுக்கழகத்தை உருவாக்குவதற்கான புதிய உணவுக் கொள்கைகள் தற்போது பரிந்துரைக்கப்பட்டுள்ளன. இந்தக் கொள்கைகள், தாவர ஆதார உணவுகள் அதிகரித்து, செயல்முறை உணவுகளின் பயன்பாட்டை குறைப்பதை வலியுறுத்துகின்றன. இது உடல்நிலையை மேம்படுத்துவதோடு, இருதய நோய், நீரழிவு மற்றும் பெருங்காயம் போன்ற நோய்களின் ஆபத்துக்களை குறைப்பதற்கான வழியாக உள்ளது.

தாவர ஆதார உணவுகளின் மீது கவனம்

புதிய கொள்கைகளில், பச்சைப்பழங்கள், காய்கறிகள், பருப்பு, முந்திரி மற்றும் முழு தானியங்கள் போன்ற தாவர ஆதார உணவுகளை அதிகமாக உணவில் சேர்க்க பரிந்துரைக்கின்றன. இந்த உணவுகள் ஊட்டச்சத்து நிறைந்தவை, உடல் முழுவதும் உள்ள நோய்களைக் குறைக்க மற்றும் உயிரணுக்கள் மீது பாதுகாப்பு அளிக்கும்.

தாவர ஆதார உணவுகள் அதிகரித்து, ஆரோக்கியமான உடல் நிலையை கொண்டிருக்கும் தன்மையை உருவாக்க முடியும் என்பது ஆராய்ச்சிகளில் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.

செயல்முறை உணவுகளின் பயன்பாட்டை குறைக்கும் முக்கியத்துவம்

இந்த புதிய கொள்கைகளில், செயல்முறை உணவுகள், குறிப்பாக அதிக சர்க்கரை, சோடியம் மற்றும் தீவிரமான கொழுப்புகள் கொண்ட உணவுகளை தவிர்க்க வேண்டும் என்று வலியுறுத்தப்பட்டுள்ளது. ரெடியேட் உணவுகள், இனிப்பு ஸ்நாக்ஸ், பைக்கேஜ்டு பொருட்கள் போன்றவை அதிகமான கலோரி மற்றும் ஆரோக்கியம் குறைந்த பொருட்களை கொண்டுள்ளன.

அதனால், இந்த உணவுகளை அதிகமாக உண்ணாமல், முழு உணவுகளை சேர்க்கவேண்டும் என்பது மிக முக்கியம்.

சிந்தனையுடன் உணவு மற்றும் சமநிலை உணவு

இவை தவிர, சிந்தனையுடன் உணவு மற்றும் சமநிலை உணவு கொள்கைகள் மிகவும் முக்கியமாக குறிப்பிடப்படுகின்றன. இது உணவை தன்னிச்சையாக உணர்ந்து, உணவின் அளவை கவனமாகச் சாப்பிடுவதை குறிக்கின்றது. இது உடலுக்கு அவசியமான ஊட்டச்சத்தை அளிக்கும் மற்றும் நல்ல செரிமானத்திற்கு உதவும்.

கொள்கைகளை பின்பற்றுவதற்கான நடைமுறை குறிப்புகள்

இந்த கொள்கைகளை பின்பற்ற விரும்புவோர், சிறிய மாற்றங்களைக் கட்டுப்படுத்தி ஆரம்பிக்கலாம். முதலில், உங்கள் உணவில் அதிகம் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் சேர்க்கவும், வெள்ளை அரிசியை முழு தானியங்களுடன் மாற்றவும், தாவர ஆதார புரத மூலங்களாக பருப்புகளை அல்லது டொபுவை பயன்படுத்தவும் பரிந்துரைக்கின்றன.

மேலும், உணவின் உறுதிப்படுத்தப்பட்ட ஊட்டச்சத்து குறைந்த பட்சமான அளவிற்கு உள்ளது என்பதை உறுதி செய்ய வேண்டும்.

முடிவு

இந்த புதிய உணவுக் கொள்கைகள், ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை நோக்கி முக்கியமான படி தாவரம் ஆகும். தாவர ஆதார உணவுகளின் அதிகரிப்பதன் மூலம், செயல்முறை உணவுகளின் தவிர்ப்பின்போது, எளிதில் உடல்நலத்தை மேம்படுத்த முடியும்.